Рецепт на все времена: красим яйца к Пасхе луковой шелухой!

Красим яйца луковой шелухой

На календаре 28 апреля — Великий четверг. И пришло время печь куличи к Пасхе и красить яйца.

В этой статье я расскажу о своем любимом способе окраски яиц — луковой шелухой. Это самый простой и доступный для любой хозяйки способ. К тому же окраска луковой шелухой открывает огромный простор для творчества!

Итак, что же нужно для окраски яиц луковой шелухой:

  • яйца — обязательно белые(!) коричневые не подойдут;
  • шелуха — на 10-12 яиц необходимо снять верхнюю шкурку с 10-15 луковиц;
  • нетканый материал — я брала одноразовые полотенца;
  • нитка — обычная, швейная, белого цвета;
  • растительное масло для обмазывания яиц.

Все подготовлено? Отлично! Приступаем к творчеству:

  1. Готовим краситель. Для этого шелуху надо залить водой. Варить в металлической кастрюле минут 15-20. Кастрюля должна быть такого размера, чтобы туда уместились все яички. Соответственно, воды нужно налить достаточно, чтобы яйца в ней потом сварить.
    Красим яйца луковой шелухой - Варим отвар
  2. Подготавливаем яйца. Для этого их просто моем. Вытирать и сушить не обязательно. Не варим!
  3. Подготавливаем материалы для заворачивания яиц. Для этого одноразовые полотенца режем на такие кусочки, чтобы яйца можно было ими обернуть в три — четыре слоя. Я промахнулась, порезала очень мелко: пришлось заворачивать в два кусочка материала.
    Красим яйца луковой шелухой - Подготавливаем материалы
  4. Заворачиваем яйца в материал, обматывая сверху нитками. Чем плотнее прилегает нитка (и материал) к скорлупе, тем бледнее будет краска на этом месте. Под материал можно положить луковую шелуху (вынуть ту, что варится) — это позволит получить оригинальный рисунок на поверхности.
    Красим яйца луковой шелухой - Заворачиваем яйца
  5. Опускаем яйца в воду. Поскольку яйца положено варить в холодной воде, подготовленный отвар луковой шелухи можно предварительно остудить. Но можно аккуратно опустить яички в кипяток.
    Красим яйца луковой шелухой - Варим яйцаГлавное — не забыть вынуть часть шелухи или переложить ее выше яиц, чтобы сами яйца были полностью покрыты отваром.
  6. Варим яйца 20-25 минут. По окончании варки заливаем холодной водой. После варки обернутые яйца выглядят вот так:
    Красим яйца луковой шелухой - Достаем яйца
  7. Снимаем обертки и любуемся полученным результатом!
  8. Для создания блестящей поверхности яички можно помазать растительным маслом.

Красим яйца луковой шелухой - Любуемся результатом

Больше всего в таком способе окрашивания мне нравится то, что яички каждый раз получаются уникальными. Создать такие же еще раз не получится даже у вас! А экспериментирую с силой намотки и «подкладкой» при обертывании можно получать каждый раз новые интересные узоры.

Красим яйца луковой шелухой - Обертывание в один слой

Обертывание в один слой: видна паутинка от ниток, яйцо окрашено ярко

Красим яйца луковой шелухой - Обертывание с шелухой

Обертывание с шелухой: яйцо окрашено в бледно-желтый цвет, но на скорлупе хорошо заметен рисунок от шелухи

Еще из плюсов такого способа можно упомянуть то, что луковая шелуха натуральный и очень прочный краситель. Совершенно безопасен для взрослых и детей и не смоется, если во время освящения яички попадут под дождь.

Приятного творчества!


Если вам понравилась данная статья, не забудьте подписаться на обновления блога и поделиться ссылкой с друзьями:

При копировании материалов сайта активная индексируемая ссылка на pisateltanya.ru обязательна.


Запись опубликована в рубрике Кулинария с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что вы не робот *